A fines de año Rusia podría llegar a autoabastecerse de ostras, informa Volga News.

De acuerdo con los datos del Centro de Peritaje Sectorial (TsOE), la parte de las ostras nacionales en el consumo interno ya supera el 90%. A fines del año los volúmenes de consumo de dicha especie de moluscos alcanzarían alrededor de 5 mil toneladas.

Según Rosribolovstvo, el volumen principal de la producción de ostras se concentra en el Territorio de Primorie. En dos años dicha producción aumentó el 84% y alcanzó el año pasado 4200 toneladas. Hoy en día en la región se ubican alrededor de 120 establecimientos que tienen más de 300 áreas de concesión acuícolas.

Fuente: www.sputnik.ru