De conformidad con el reporte anual de ProChile, el valor de las exportaciones del salmón chileno en el año 2017 aumentó 701 millones de dólares alcanzando en total 4159 millones de dólares.

Las exportaciones de salmón a Estados Unidos de América que es el mercado número uno para estos productos chilenos, alcanzaron 1533 millones de dólares y significaron un aumento de un 18% en comparación con las cifras del año 2016. Por su parte, las exportaciones al mercado de la Unión Europea donde tradicionalmente domina el producto noruego, aumentaron un 7,8% alcanzando 247 millones de dólares.

En el mercado de Japón el salmón chileno batió el récord de las relaciones bilaterales habiendo aumentado un 39 % sus exportaciones en el año 2017 y alcanzando una cifra de negocios de 705 millones de dólares. China, cuyo mercado es uno de los destinos más importantes para los productores chilenos, importó en el año 2017 salmón por un importe de 177 millones de dólares.

Los productores chilenos aumentaron sus ventas, igualmente, en los países de América Latina: en Mercosur un 12% alcanzando los 653 millones de dólares y en los países de la Alianza del Pacífico el incremento fue de un 25% alcanzando los 124 millones de dólares.

 

Fuente: fishretail.ru