En julio del año corriente la producción de carne en Rusia aumentó el 7,2% en comparación con el mes de julio de 2023, hasta 1,4 millones de toneladas en peso vivo, según datos estadísticos.

La mayor parte de la carne de produce por empresas (1,16 millones de toneladas en julio). El crecimiento en dicho sector es de un 8,9%.

El ritmo más alto de crecimiento lo tiene la producción de carne bovina, un 13,4% más que en julio de 2023 (93,7 mil toneladas).

El segundo lugar lo tiene la producción de carne de cerdo con 509,5 mil toneladas en julio, lo cual es el 12% más que hace un año.

Fuente: www.meatinfo.ru