El 1ero de septiembre de 2024 entrará en vigor la nueva orden del Ministerio de Industria y Comercio de Rusia que implementa etiquetado digital obligatorio para los productos en conserva, incluyendo el pescado. Dicho paso está encaminado a asegurar el control del giro de mercaderías y proteger los derechos del consumidor, así como luchar contra la falsificación de alimentos.

Los objetivos clave de dicha medida son los siguientes:

1. Lucha contra alimentos falsificados: el sistema permite identificar y trazar los productos.

2. Protección de los derechos del consumidor: los consumidores podrán verificar fácilmente la autenticidad de la mercaduría y su origen.

3. Simplificación del control: las autoridades públicas disponen de la posibilidad de controlar de forma eficiente el mercado y prevenir las infracciones.

4. Mejora de la estadística: el sistema permite recopilar los datos de las ventas y consumo, lo cual ayudará en la planificación y desarrollo del sector.

Fuente: www.foodretail.ru