Los precios del salmón chileno que se exporta a los Estados Unidos siguen al mismo nivel, mientras que en Brasil siguen creciendo.

En China los precios del salmón proveniente de Chile crecen la tercera semana consecutiva. Por ejemplo, el precio del salmón atlántico entero fresco de un calibre de más de 6 kilos es de 7,86 dólares por un kilogramo.

Para el mercado estadounidense los precios del filete del salmón atlántico trim D alcanzaron 5,62 dólares por la libra en la semana 29 del año, lo que corresponde a los niveles de precios de la semana anterior.

Los precios del año 2024 quedaron por debajo de los niveles de los años 2021-2022, pero exceden los niveles del 2023.

Los precios mayoristas del salmón atlántico fresco destinado al mercado brasilero aumentaron hasta los 7,16 dólares por 1 kilogramo, lo que supone un aumento de 20 centavos por el kilo.

Fuente: www.fishretail.ru