Brasil es el mayor exportador mundial de carne aviar. Igualmente, es uno de los líderes de ventas al exterior de carne porcina. Durante el primer mes del año 2020 el país incrementó sus exportaciones de ambos tipos de carne.

Las exportaciones de aves brasileras en enero de 2020 alcanzaron 301000 toneladas, lo cual supera un 15% los indicadores del mes de enero de 2019. No obstante, en comparación con el mes anterior (diciembre de 2019) las ventas bajaron un 17%. El precio promedio de la carne aviar aumentó y alcanzó 1620 dólares por tonelada, lo que supera un 20% el valor de las exportaciones de carne aviar registradas en enero de 2019.

En lo que se refiere a la carne porcina, en enero Brasil exportó 59252 toneladas de dicho tipo de carne. Esa cifra supera el 41,55% los volúmenes del mes de enero del año pasado.

 

Fuente: meatinfo.ru