Un grupo de trabajo ecológico de la institución sin fines de lucro EWG realizó una investigación y elaboró un ranking de productos que se disitinguen por el más alto nivel de residuos de pesticidas.
En el marco de dicha investigación los científicos analizaron muestras de seis categorías principales de productos, en los cuales con más frecuencia se estuvo detectando un nivel demasiado alto de pesticidas.
Los líderes de dicho ranking son las manzanas y las fresas (frutillas). Igualmente, se distinguen por un exceso de pesticidas las nectarinas, duraznos y la espinaca, seguidos de la papa, arándano, pimiento y lechuga.
Según datos de la organización EWG, el nivel más bajo de los pesticidas se registra en la cebolla, maíz, piña, palta, espárrago, garbanzo, mango y berenjena.
Fuente: agroxxi.ru
