A partir del 1ro de diciembre de 2017 Rosselkhoznadzor prohibió las importaciones de carne de cerdo y carne bovina desde Brasil.
Las medidas de restricción se deben a la detección en la carne brasilera del estimulador de crecimiento ractopamina, según el periódico Izvestia.
Los expertos señalan que dicho hecho puede derivar en un leve incremento de los precios de los embutidos, ya que la carne congelada se utilizaba antes que nada para elaborar lso mencionados productos. Es posible que los fabricantes cambien la receta de elaboración de los productos.
En lo que se refiere a la venta minorista, la carne de cerdo rusa actualmente ocupa más de un 90% del mercado nacional de dicho producto, y una alternativa para la carne bovina podría ser la carne de pollo y carne de pavo.
Fuente: http://agro.ru/novosti/produkty-pitaniya-i-prodovolstvie/svininu-i-govyadinu-zapretili-vvozit-iz-brazilii/
